SAMSIC EMPLOI CHAURAY recherche un commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients, situé à Niort (79).Vos missions : - Participer à la réception et au rangement des livraisons- Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits- Confectionner et dresser les préparations froides- Contrôler les préparations - Contribuer au dressage - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine- Assurer le service de plonge manuelleVos horaires : du mercredi au dimanche 39h/ semaine - service du midi uniquement SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.