Descriptif du poste: La Mère Poulard Professionnel poursuit le développement de son site industriel de Bohain-en-Vermandois et renforce son équipe avec un(e) Adjoint(e) Qualité et Production F/H, au cœur d'un projet stratégique : l'obtention de la certification IFS Food, référentiel majeur de la sécurité des aliments dans l'agroalimentaire.  Vos missions  En véritable relais Qualité / Production du site, vos principales responsabilités seront de : * Contribuer activement à l'obtention de la certification IFS. * Développer, animer et faire perdurer la food safety culture. * Contrôler les produits et les process de fabrication. * Collecter et analyser les résultats, suivre les indicateurs et élaborer des statistiques. * Identifier et analyser les problèmes qualité, sécurité et environnement ; proposer et suivre les actions correctives (contrôle qualité, traçabilité, réclamations clients/fournisseurs.). * Définir et piloter les plans d'action en hygiène, qualité, sécurité et environnement. * Assurer la bonne compréhension et l'application des procédures qualité par l'ensemble du personnel (formations, sensibilisation, assistance méthodologique, audits internes). * Superviser les aspects qualité et hygiène sur site (contrôles de surfaces et des mains, inspections hygiène.). * Mettre à jour les documents qualité (fiches techniques, étiquettes, étude HACCP, Food Defense, Food Fraude, systèmes documentaires.). * Réaliser les tests de vieillissement, collecter les échantillons pour les laboratoires extérieurs. * Conduire des projets d'amélioration continue usine (résolution de problèmes, ateliers d'amélioration, 5S,   ). * Travailler sur l'optimisation de la production et des déchets (réincorporation des chutes, suivi des poids, mise à jour des fiches de production, tolérances.). * Participer au développement produit et à l'analyse marché. Profil recherché: Votre profil * Formation Ingénieur Qualité ou équivalent. * Première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en industrie agroalimentaire. * Connaissance du référentiel IFS * Goût pour le terrain, sens de l'analyse, rigueur et aisance relationnelle. * Envie de relever des challenges et de porter un projet de certification ambitieux.   Prêt(e) à nous rejoindre ? Vous vous reconnaissez dans cette opportunité et souhaitez contribuer à la performance d'un site industriel en plein développement ?  #AGRO