POSTE : Assistant Qualité en Industrie Alimentaire Agent de Contrôle Qualité Produits Frais H/F DESCRIPTION : Job Direct recherche , pour l'un de ses clients, son Assistant(e) Qualité H/F. Sur ce poste , vous participez au suivi des process quotidiens au sein d'un site de production alimentaire. Vous intervenez au coeur des opérations, en lien étroit avec la production, la maintenance et la direction qualité. Ce poste requiert rigueur, méthode et sens de la communication. Vous serez au contact des équipes pour garantir la conformité des produits et l'application des standards qualité. Vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la formation d'accueil des nouveaux collaborateurs - Mettre en oeuvre et suivre le plan de formation annuel du personnel - Piloter les indicateurs qualité et en assurer le reporting régulier - Traiter et analyser les remontées terrain pour proposer des actions correctives - Actualiser les cahiers des charges et fiches techniques clients - Participer aux audits internes et contribuer à la préparation des audits externes - Suivre et animer la démarche d'amélioration continue et la politique RSE de l'entreprise PROFIL : Ce poste s'adresse à une personne organisée, méthodique et sensible aux enjeux de sécurité alimentaire. - Formation Bac +2 à Bac +3 en qualité ou laboratoire - Première expérience réussie en contrôle qualité dans l'industrie alimentaire - Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de suivi qualité - Connaissance des référentiels HACCP, IFS ou BRC - Capacité à former et à sensibiliser les équipes sur les bonnes pratiques - Esprit d'analyse et aptitude à travailler en coordination avec la production Votre sérieux et votre implication seront essentiels pour faire progresser la qualité et la performance du site.