Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire ! La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Esvres-sur-Indre (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant d H/F, d'un cuisinier H/F et de quatre employés polyvalents de restauration H/F Vos missions au quotidien : * Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur * Animer et motiver une équipe dynamique * Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle * Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste : * CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé * Date de début : 01/09/2025 * Horaires : 7h00 - 14h30 * Repos le week-end * Travail pendant les ouvertures de l'établissement scolaire et les périodes d'ALSH (vacances scolaires). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : ✅ Salaire de base mensuel : 1965,64€ brut -> Avantages supplémentaires : * 13ème mois après un an * Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur * Tenue fournie sur place * Avantage en nature nourriture Compétences requises : * Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier * Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente * Sens de l'organisation et des responsabilités * Esprit d'équipe * Respect des normes d'hygiène et sécurité Pourquoi rejoindre notre équipe ? -> Une entreprise engagée dans le local, l'authenticité et la qualité. -> Un métier porteur de sens : cuisiner pour le plaisir de tous. -> Une ambiance humaine et inclusive : nous valorisons les talents de chacun, jeunes, expérimentés ou en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 965,64€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel