Votre agence TEMPORIS CHATEAUBRIANT, recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité H/F. Vos missions principales : * Préparation des assiettes en cuisine ; * Participer en collaboration aux divers projets de l’animation en lien avec le thème de l’alimentation ; * Gérer les stocks et commander les denrées ; * Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés ; * Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP ; * Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP et contrôler leur conformité ; * Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP. Poste à pourvoir pour la rentrée de septembre. Conditions de contrat : * Horaires de journée : 7h - 14h30 Votre profil : * Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie – Restauration – Cuisine * Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce même domaine. Ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Comment : Venez nous voir à l'agence Temporis de Chateaubriant, 03 Boulevard Victor Hugo ou en vous connectant sur notre site et en créant votre espace candidat. On a déjà hâte de vous rencontrer ! A très vite la Team Temporis Châteaubriant Elodie, Julien, Cyrielle & Christophe.