Description du poste : Dans ce cadre, vos missions seront :***Réceptionner les Matières Premières et effectuer les analyses libératoires***S'assurer des quantités et de la conformité des Matières Premières***Réaliser le programme de production en respectant les modes opératoires, les instructions de production pour une préparation et une conduite du process conforme aux procédures.***Assurer la cohérence du programme pour une recette donnée***Préparation et ajout des divers ingrédients selon les recettes***Vérifier la cohérence des moyens utilisés pour chaque étape***Assurer la conformité des produits selon les attentes et respecter les plannings de production,***Renseigner les moyens d'information relatifs au suivi de la production, de la qualité, de la traçabilité et au fonctionnement de l'installation***Optimiser la production (veille perte matière, maintenance niveau 1.)***Mettre en œuvre et faire appliquer les procédures de qualité, d'hygiène, de sécurité et de gestion de l'environnement***Contribuer à l'atteinte des objectifs de production (hygiène, sécurité, qualité, délai, coûts.). Informations complémentaires :***Poste à pourvoir immédiatement***Contrat : CDI***Lieu de travail Toulouse Nord***Horaires en 3*8 - Travail en WE à prévoir***Durée hebdomadaire de travail : 35H Hebdo***Salaire : de 2000€ à 2200€ brut mensuel + primes Description du profil : Profil recherché :***Formation BAC PRO / BAC+2 en pilotage de systèmes automatisés ou Agro-alimentaire***Expérience exigée d'au moins 1 an sur le même type de poste***Connaissance des analyses physico-chimiques de base***Première expérience dans le secteur agro ou en salle blanche appréciée***Maîtrise de l'informatique et logiciel ERP***Connaissance des normes d'hygiène et BPF appréciées