RESPONSABILITÉS : Dans un contexte de développement ambitieux de l'œnotourisme et du réceptif, nous recrutons un(e) Chargé(e) d'Œnotourisme, Caveau & Réceptif Premium, acteur(trice) clé de la croissance du chiffre d'affaires direct et du rayonnement du domaine. Rattaché(e) au Responsable Marketing, vous pilotez et développez l'activité caveau, œnotourisme et événementielle avec une approche à la fois expérientielle, commerciale et stratégique. Vos missions seront les suivantes : Pilotage business & performance • Piloter le développement du chiffre d'affaires du caveau et des activités œnotouristiques (expériences, réceptif), en définissant et déployant des plans d'actions commerciaux ciblés et performants. • Suivre et analyser les indicateurs clés (fréquentation, panier moyen, taux de transformation, CA par canal) et contribuer au pilotage budgétaire afin d'optimiser la performance globale. Caveau & expérience client premium • Piloter l'activité quotidienne du caveau (accueil, conseil, ventes, stocks, merchandising), en garantissant une expérience client haut de gamme et en développant la fidélisation BtoC. Œnotourisme & réceptif • Développer et commercialiser des expériences œnotouristiques différenciantes (visites, dégustations, offres privées et entreprises), en animant un réseau de partenaires prescripteurs. • Organiser, animer et piloter l'ensemble des activités réceptives (particuliers, groupes, professionnels, séminaires et événements sur mesure) pour garantir une expérience client qualitative et rentable. Événementiel & rayonnement du domaine • Concevoir et organiser les événements signature du domaine (concerts, comedy clubs, soirées, événements privés), en lien avec l'image premium de la Maison. • Piloter la qualité, la rentabilité et la logistique des événements, en coordonnant les prestataires et en garantissant une exécution irréprochable. Communication & coordination • Contribuer à la communication locale et digitale des offres et événements, tout en garantissant l'excellence de l'accueil sur site et en encadrant ponctuellement les équipes saisonnières et prestataires. PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'une formation de niveau bac+3/5, en œnotourisme, commerce, marketing, évènementiel ou hôtellerie – restauration. Fort.e d'une expérience confirmée (3-5 ans) en œnotourisme, caveau premium, évènementiel ou accueil haut de gamme, vous êtes prêt.e à relever des défis variés. Vous êtes passionné.e ou fortement intéressé.e par le domaine du vin et/ou possédez de solides connaissances dans ce domaine. Vous avez une solide culture commerciale et orientation résultats. Votre personnalité dynamique et engagée fait de vous un.e professionnel.le impliqué.e et réactif/ve. Vous êtes reconnu.e pour votre esprit positif, votre sens du détail et votre autonomie, qui vous permettent de mener plusieurs projets de front avec efficacité. Vous savez écouter, analyser, structurer et proposer des axes de développement, tout en apportant une énergie constructive à chaque mission. Enfin, votre maîtrise de l'anglais est un atout indispensable pour échanger avec des partenaires et clients internationaux (une troisième langue est un plus).