Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 56 - LORIENT

Offre n° 0465562
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

56 - LORIENT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 janvier 2025

Description du poste : Au sein d'un établissement scolaire ou d'une maison de retraite, vous aurez pour rôle de cuisiner les repas seul(e) ou en équipe et de gérer votre site : Définition du planning d'activités Production des repas dans le respect des préconisations médicales (régimes alimentaires, allergies) Approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué Gestion des stocks Application des procédures d'hygiène et de sécurité Gestion de votre établissement en lien avec votre responsable de secteur Description du profil : Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, vous avez de préférence une expérience confirmée en tant que chef de cuisine / chef gérant en restauration collective médico-sociale (maison de retraite, clinique) ou/et scolaire. Une expérience réussie en restauration traditionnelle est un plus.

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1764,00 Euros à 1911,00 Euros
  • -

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Entreprise

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