Description du poste : Missions principales : Moulage des fromages : préparation des fromages selon les procédés établis. Démoulage et assaisonnement : démoulage des fromages avec soin, puis ajout des assaisonnements spécifiques. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : application rigoureuse des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage du poste de travail : entretien et désinfection de l'espace de travail pour garantir la qualité et la propreté du processus. Mise en barquette et étiquetage : conditionnement des produits finis et étiquetage conforme aux standards de qualité. Conditions du poste : Port de charges lourdes : capacité à manipuler des charges régulièrement. Horaires : Amplitude horaire de 06h00 à 16h30, du lundi au samedi matin (planning en rotation). Poste en intérim sur 2 semaines puis renouvellement. Description du profil : Votre profil : - Rigoureux(se) et méthodique : Vous appréciez le travail bien fait et respectez les procédures. - Manuel(le) et habile : Vous avez une bonne dextérité et un sens du détail. - Adaptable : Vous êtes capable de vous intégrer rapidement dans une équipe et d'évoluer dans un environnement dynamique. - Physiquement : Vous êtes capable de travailler debout et d'effectuer des gestes répétitifs. - Pas de formation nécessaire, une expérience sur un poste similaire serait un plus.