Description du poste : Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence. Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel ! Nous recrutons un Chef pâtissier (H/F) en CDI, pour un établissement de renommée. Vous participez à la création de desserts gourmands et raffinés. Vos missions principales seront les suivantes : -Former et animer l'équipe pâtisserie -Veiller au respect de la qualité des produits et des normes d'hygiène et de sécurité -Gérer l'approvisionnement des matières premières -Participer à la création de la carte des desserts -Réaliser des desserts élaborés et les dresser pour les transmettre à l'équipe de salle -Proposer de nouvelles recettes selon la charte de l'établissement Le poste est à pourvoir en CDI. La rémunération sera comprise entre 24 et 30KEUR bruts annuels. Vous avez les compétences requises ? Postulez dès maintenant ! Ensuite ? Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. Description du profil : Vous êtes titulaire d'une formation initiale en pâtisserie. Vous bénéficiez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique. Savoir-être : Créatif et autonome, vous appréciez le travail en équipe. Vous disposez de bonnes capacités d'organisation. Savoir-faire : Maîtrise des normes HACCP. Connaissances des bases techniques en pâtisserie.