POSTE : Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Au coeur de la métropole Lilloise, Lysanne est un lieu unique. Notre cuisine nous ressemble : créative, raffinée et toujours conviviale. Dans le cadre de notre développement sur la région Lilloise nous recherchons notre Maître d'hôtel H/F pour notre restaurant ouvert au public situé à Bondues (59). Nous recrutons notre Maître d'hôtel H/F : - Où ? Dans un restaurant traditionnel sur la métropole Lilloise (BONDUES), d'environ 60 couverts où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Équipe de 2 personnes - Salaire ? 2300€ bruts négociable et avantages - Du lundi au vendredi midi de 8H30 à 16h00 et un WE sur deux. Leader engagé(e) et proche du terrain, vous encadrez votre équipe avec rigueur et bienveillance tout en veillant au respect des normes, à l'efficacité du service et à l'ambiance en salle. Vos missions : - Superviser et participer au service, coordonner l'équipe et garantir une expérience conviviale et soignée pour chaque convive. - Veiller à la qualité de l'accueil, au respect des standards et à la réactivité face aux imprévus. Vous êtes le relais entre la cuisine, la salle et les clients. - Accompagner votre équipe au quotidien, favoriser une ambiance de travail positive et donner l'exemple par votre exigence et votre sens du détail. - Gestion de l'encaissement des convives - Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS) - Expérience solide en restauration, idéalement en tant que Maître d'hôtel ou chef de rang confirmé, en environnement collectif ou traditionnel - Maîtrise des fondamentaux du service, des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures de restauration collective - Compétences en management d'équipe, sens de la coordination, de la répartition des tâches et de l'accompagnement au quotidien - Rigueur, sens de l'organisation et autonomie, avec une capacité à anticiper, à gérer les imprévus et à assurer un service fluide - Excellent relationnel et sens du service client, avec une posture accueillante, professionnelle et à l'écoute des convives Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet. - Ouvert du lundi au dimanche (1 week-end sur 2) Vos avantages : - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Primes objectifs - Poste à pourvoir au 20 septembre. Lysanne est est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :