Votre rôle chez #CHB En tant qu'Assistant Manager confirmé (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion efficace des opérations quotidiennes d'un établissement de restauration. Vous serez responsable d'assister le gérant dans la supervision du personnel et de veiller à ce que les normes de service client et de qualité soient maintenues. Vos Missions * Superviser les opérations quotidiennes du restaurant * Assister le gérant dans la gestion des ressources humaines, y compris la formation du personnel * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les commandes de fournitures et maintenir les niveaux de stock adéquats * Assurer un service client exceptionnel et résoudre les problèmes des clients * Participer à la préparation des aliments et à la coordination en cuisine Prérequis pour le poste * Expérience indispensable en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration * Connaissance approfondie des opérations en restauration, y compris la gestion de cuisine * Compétences avérées en supervision et en service client * Capacité à travailler efficacement sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿020,00€ à 2¿400,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 31/01/2025 Date de début prévue : 13/01/2025