POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous serons ravis de vous accueillir à notre agence pour déposer votre CV et échanger avec vous ! Rejoignez ITP, agence indépendante et familiale forte de 25 ans d'expérience, où la proximité et l'humain sont au coeur de chaque mission. Nous vous accueillons en entretien à l'agence pour créer un véritable lien, comprendre vos attentes et vous présenter en détail vos futures missions afin que vous partiez en confiance. Notre objectif est de vous accompagner dans votre recherche d'un poste en intérim, CDD ou CDI. Une expérience minimum de 6 mois en boulangerie est exigée. ITP recherche un Boulanger H/F pour son client pour un poste à pourvoir en boulangerie à Joué-Lès-Tours. Vos missions principales : - Assurer en totale autonomie la fabrication quotidienne des pains (pains courants, pains spéciaux, pains traditionnels), - Gérer l'ensemble du processus de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, - Veiller à la qualité, à la régularité et à la fraîcheur des produits proposés en rayon, - Organiser votre poste de travail et anticiper les besoins en matières premières, - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Et si c'était vous ? Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par le bon pain ? Prêt(e) à mettre la main à la pâte dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez l'aventure dès maintenant ! Rémunération : entre 2600 et 3200 € brut, et Participation et intéressements. PROFIL : - Vous justifiez d'une expérience minimum de 6 mois en boulangerie, idéalement sur un poste similaire en autonomie, - Vous avez une expérience réussie vous permettant de gérer la production quotidienne en toute indépendance, - Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP Boulanger, Bac Pro Boulanger-Pâtissier ou équivalent), - Vous êtes dynamique, proactif(ve), engagé(e) et ponctuel(le), - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et avez le sens des responsabilités, - Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler seul(e).