POSTE : Alternance - Chargé de Missions Opex Production H/F DESCRIPTION : Type de contrat : Apprentissage / Contrat de professionnalisation Entité : Vandemoortele À propos de nous Vandemoortele est un groupe agroalimentaire européen. Sur notre site de Reims, nous sommes spécialisés dans la production de donuts. Dans le cadre de notre démarche d'amélioration continue, nous recherchons notre futur(e) alternant(e) OPEX. Vos missions Rattaché(e) à une Responsable OPEX et intégré(e) au coeur de la production, vous participerez activement à l'optimisation de nos lignes de fabrication. Vos missions principales seront : - Déploiement de la GA (Gestion Autonome) : Accompagner les équipes de production dans l'appropriation des outils et des standards de maintenance de premier niveau. Animation du Lean Manufacturing : Suivre et piloter les chantiers type Kaizen visant la réduction des pertes (matières, temps, énergie). - Transformation Digitale : Poursuivre la digitalisation des ateliers en déployant des outils de suivi de performance en temps réel. - Standardisation et 5S : Assurer le suivi et la pérennisation de la démarche 5S sur l'ensemble du site pour garantir un environnement de travail sûr et efficace. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre Vandemoortele, c'est intégrer une entreprise qui donne de réelles responsabilités à ses alternants au sein d'un environnement industriel stimulant et bienveillant. Rémunération en fonction du diplôme PROFIL : Profil recherché - Formation : Vous préparez un diplôme de niveau Bac +3, +4 ou +5 (École d'ingénieur ou Master en Management des Opérations / Amélioration Continue). - Compétences : Vous avez une première connaissance des outils du Lean (Kaizen, 5S, VSM) et une forte appétence pour les outils digitaux. - Savoir-être : Homme ou femme de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, votre capacité d'écoute et votre rigueur. Vous savez être force de proposition pour conduire le changement auprès des équipes opérationnelles.