POSTE : Employé Coffee Shop - BTS Mco en Alternance H/F DESCRIPTION : Aimez-vous le contact client et l'univers du café haut de gamme ? Supexup Montpellier recherche un employé en alternance pour son coffee shop premium partenaire dans le cadre d'un BTS MCO en alternance, situé au coeur de la ville. Ici, chaque service compte, avec une clientèle composée pour moitié d'habitués étrangers, curieux de découvrir une expérience soignée et fluide. Vous évoluerez dans une ambiance professionnelle, en lien direct avec le responsable du point de vente et les baristas expérimentés. L'objectif : apprendre à offrir un service irréprochable tout en perfectionnant vos compétences linguistiques et relationnelles. Vos principales missions s'articulent autour des activités suivantes : - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Préparer et servir les boissons selon les standards de qualité établis - Gérer les commandes et encaissements avec rigueur - Maintenir la propreté du comptoir et de la salle tout au long du service - Participer à la mise en place du point de vente avant ouverture - Assurer le réassort et le suivi des stocks de produits - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle internationale Ce poste en alternance vous permettra d'acquérir une solide expérience dans le secteur de la restauration haut de gamme, tout en développant votre aisance dans un environnement bilingue. Vous serez accompagné dans votre progression, avec un cadre de travail attentif à la qualité et à la précision du service. PROFIL : Vous aimez le contact direct avec le public et savez créer un échange fluide, même dans une autre langue. Nous recherchons une personne bilingue anglais, à l'aise dans les échanges oraux comme écrits, capable d'interagir avec une clientèle internationale exigeante. Les qualités et compétences attendues : - Maîtrise courante du français et de l'anglais - Sens du service et écoute attentive des besoins clients - Bonne présentation et expression soignée - Capacité à travailler avec méthode et ponctualité - Réactivité face aux imprévus du service - Envie d'apprendre les techniques de préparation et de vente de boissons haut de gamme Une première expérience dans la restauration, le service ou la vente est appréciée mais non indispensable. Ce poste convient à une personne motivée par l'apprentissage, curieuse de comprendre les exigences d'un lieu reconnu pour la qualité de son accueil.