POSTE : Responsable Assurance Qualité H/F DESCRIPTION : En un coup d'oeil - CDI - Temps plein - Poste Cadre - Nestlé Health Science (NHS) - Usine de Creully sur Seulles (Calvados, 14) - Bac +5 avec formation en agroalimentaire ou microbiologie - Une expérience significative en qualité et en management d'équipes - Vous avez 8 ans d'expérience dans la fonction en industrie de process et idéalement dans l'agroalimentaire. - Rémunérations attractives et management bienveillant vous permettent d'évoluer dans un environnement agréable. Vous bénéficiez de formations tout au long de votre carrière, visant à favoriser votre évolution vers différents métiers au sein du Groupe - Manager : Directeur Usine Notre proposition En tant que représentant qualité de la direction, votre principale mission est de garantir que les exigences de Sécurité Alimentaire et de Qualité sont atteintes tout au long des procédés de production. Vous êtes en charge de vérifier que le Système de Management de la Qualité de Nestlé, les Bonnes Pratiques de Fabrication (GMP) et les Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) sont bien mises en pratique dans toutes les étapes de la production. En plus des exigences légales, vous devez vous assurer que les exigences particulières de Nestlé Health Science sont respectées. Vous aurez un lien fonctionnel avec le management régional de la qualité de NHSc et celui de Nestlé in the Market (NiM). Vous managez et challengez une équipe pour atteindre les résultats qualité attendus. Vos missions au quotidien Dans le cadre de votre poste, vous aurez en charge notamment de : La mise en oeuvre et amélioration continue du système de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires : - Est pilote du processus Qualité et Sécurité Alimentaire - Intègre l'évolution des exigences spécifiées (exigences internes, externes, réglementaires) qui peuvent avoir un impact sur le(s) processus Qualité - Met en oeuvre et suit les plans d'actions nécessaires pour converger vers les objectifs attendus, pour pallier aux aléas et pour prévenir tout risque potentiel (actions correctives et/ou préventives) - Communique sur l'avancement des actions et des résultats auprès de la Direction et des acteurs du processus - Co-pilote le comité Conformité - S'assure du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de qualité dans l'usine (VCSA). - Valide l'efficacité du zoning, du plan pathogène, du plan contaminant et du plan de prévention des nuisibles. - Etablie le plan de formation lié à la sécurité alimentaire, à la conscience qualité - Valide les spécifications matières premières. Evalue la criticité des matières premières et des fournisseurs. Identifie les besoins en audits fournisseurs. - Etablit et suit l'avancement des programmes d'audits internes et s'assure de la réalisation des plans d'actions. - Identifie les opportunités d'amélioration et valide l'efficacité des actions correctives et préventives suite à l'apparition de non-conformités qualité. - Gestion de crise : est leader sur l'usine de la gestion des crises qualité Libération de produits conformes : - A autorité pour libérer exceptionnellement des lots de produits ayant fait l'objet d'une dérogation par la direction de l'usine (Dérives mineures sans incidences sur la sécurité alimentaire) ou par la direction Technique Nestlé France ou par NHSc au Centre (Sécurité Alimentaire) - Est le garant de la conformité des produits avec la législation et de l'adéquation avec les exigences du NQMS ou les cahiers des charges clients. Est responsable de la libération des produits (par délégation du Directeur) - S'assure de la fiabilité des contrôles effectués au laboratoire usine en se référant aux tests croisés inter-laboratoires et veille au respect des bonnes pratiques de laboratoire. S'assure de la remise en conformité des produits non conformes et de l'obtention de dérogations pour pouvoir libérer exceptionnellement - Valide les traitements proposés pour la remise en conformité des produits non conformes et le devenir du lot Communication : - Assure l'interface usine avec les autorités légales (DPP14), les clients (cahiers des charges, dossiers produits) et les marchés - Démultiplie les changements liés à la veille règlementaire et aux instructions Nestlé - S'assure que l'ensemble des fournisseurs ont bien été validé et qu'ils ont fournis les documents adéquats - Assure le suivi des réclamations clients Management du personnel Assurance qualité : Manage l'équipe Qualité et adapte l'organisation aux objectifs et priorités de l'usine. Il assure le développement des compétences du personnel et d�