Restaurateur / Restauratrice (H/F)

Restaurateur / Restauratrice (H/F) 83 - Var

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Offre n° 0580973
Restaurateur / Restauratrice (H/F)

83 - Var

Publié le 21 mars 2026

💎 À CÉDER – Deux restaurants franchisés class’croute&lt;BR&gt;Leader national – Midi uniquement – Double unité&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;📍 Toulon Ouest (Var) – Zones d’activités tertiaires&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Opportunité rare : reprise simultanée de deux fonds de commerce performants, sous enseigne class’croute, leader de la restauration d’entreprise.&lt;BR&gt;Projet idéal pour un entrepreneur ou un duo souhaitant s’investir dans une activité rentable, structurée et offrant une qualité de vie exceptionnelle.&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;🏢 LE CONCEPT &amp; LE POSITIONNEMENT&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Enseigne : class’croute – référence nationale de la restauration B2B depuis plus de 40 ans&lt;BR&gt;Activité : restauration du midi exclusivement orientée entreprises&lt;BR&gt;Zone : Ouest toulonnais, environnement tertiaire dynamique et porteur&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;🔁 Modèle économique à 3 piliers&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Restauration sur place et à emporter&lt;BR&gt;Livraison de repas en entreprise via e-commerce&lt;BR&gt;Traiteur B2B (plateaux-repas, buffets, cocktails)&lt;BR&gt;Un modèle sécurisé par une clientèle professionnelle fidèle et récurrente.&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;⏱️ EXPLOITATION &amp; QUALITÉ DE VIE&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Ouverture du lundi au vendredi, uniquement le midi&lt;BR&gt;Week-ends libres garantis&lt;BR&gt;Fermeture annuelle d’au moins 5 semaines&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;👉 Organisation idéale pour conjuguer performance économique et confort de vie.&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;🔑 LES ÉTABLISSEMENTS&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Deux restaurants :&lt;BR&gt;Restaurant n1 (ouvert en 2016)&lt;BR&gt;40 places en salle&lt;BR&gt;20 places en terrasse&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Restaurant n2 (ouvert en 2018)&lt;BR&gt;80 places en salle&lt;BR&gt;42 places en terrasse&lt;BR&gt;Équipes stables et autonomes : 4 salariés + 1 apprenti&lt;BR&gt;Direction actuelle assurée par les deux dirigeants cédants&lt;BR&gt;Cuisine d’assemblage simple, structurée et efficace&lt;BR&gt;Parc de véhicule de livraison gérée directement par vos propres livreurs&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;🚚 LOGISTIQUE &amp; RÉSEAU&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Logistique intégrée et éprouvée du réseau class’croute&lt;BR&gt;Partenariats nationaux : Transgourmet (alimentaire) et Packdis (packaging)&lt;BR&gt;Outils digitaux performants pour la vente, la livraison et le traiteur B2B&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;📊 PERFORMANCES ÉCONOMIQUES (DOUBLE UNITÉ)&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;CA 2023 : 564 000 € (vs 471 000 € en 2022)&lt;BR&gt;EBE retraité 2023 : 157 000 € (vs 106 000 € en 2022)&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Prévision 2025 :&lt;BR&gt;CA : 350 000 €&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;⭐ Points clés&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;✅ Rentabilité très élevée&lt;BR&gt;✅ Croissance du CA de près de +20 % entre 2022 et 2023&lt;BR&gt;✅ Structure financière saine&lt;BR&gt;✅ Modèle B2B résilient et récurrent&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;💰 CONDITIONS DE CESSION&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Prix de cession (2 fonds) : 379 000 €&lt;BR&gt;Droit d’entrée franchise : 15 000 € HT&lt;BR&gt;Statut juridique : cession de fonds de commerce (SAS)&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;👤 PROFIL RECHERCHÉ&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;Entrepreneur, cadre commercial ou profil en reconversion&lt;BR&gt;Sens du management et du développement commercial B2B qui sera la clé du succès sur le développement de CA&lt;BR&gt;Projet idéal pour un duo souhaitant s’impliquer à deux&lt;BR&gt;Aucune nécessité de créer seul : formation initiale et accompagnement complet assurés par le franchiseur (marketing, logistique, R&amp;D)&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;🎯 Une opportunité rare de reprendre un double outil performant, rentable et structuré dans un marché B2B porteur.&lt;BR&gt;&lt;BR&gt;📩 Dossier complet transmis après premier échange qualifié.<BR>Prix : 375&nbsp;000&nbsp;&euro;

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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