Le poste de Rooftop Manager est en charge de la supervision et de la gestion complète du Quinto Cielo, incluant le service, l’équipe et l’expérience client. Il/elle coordonne le personnel, organise et contrôle la qualité du service, fait appliquer les standards de la marque, et veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Par son sens du leadership, sa réactivité et son orientation client, le/la Rooftop Manager contribue à offrir une expérience unique et mémorable, tout en garantissant la fluidité et l’excellence du service.