Flèche intérim recrute pour son client basé à Plélan le grand un préparateur saucier! Vous assurez la préparation des sauces conformément aux recettes et aux exigences de qualité et d'hygiène. A ce titre vous serez en charge de : - Réaliser le rangement et le nettoyage de sa zone de stockage et de travail ; - Garantir le respect du FIFO (First In - First Out) lors de l'utilisation des différentes matières premières ; - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité ; - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production ; - Réaliser les préparations : sauce, mélange, pré pesée en respectant les recettes. - Port de charge (sacs de 20 kg) LE CACES 1B SERAIT UN PLUS Dans cette usine vous n'aurez ni froid, ni odeur ni humidité! Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en cuisine collective serait un plus Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur, organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler en horaires décalés (2x8)