Nous devons renforcer notre équipe de production . Dans ce cadre, nous recrutons un opérateur de fabrication (H/F) en CDD pour assurer les missions suivantes : - Participation aux abattages - Découpe de pièces de canard (magrets, aiguillettes...) - Confection de produits élaborés et plats cuisinés selon la saison (assemblage plats cuisinés, hachis...), conditionnement ou colisage selon les postes - Participation aux abattages : poste sur chaine environ 3h00 par semaine (soit épileuse, ou sécateur, ou mise en chariot...) - Nettoyage et rangement du poste de travail Travail du lundi au jeudi ou vendredi selon activité. Amplitude horaire entre 06h00 et environ 17h00 du lundi et du mardi au jeudi et 07h30 15h00 (vendredi et samedi travaillés en cas de besoin) - Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique, motivé, ponctuel et souhaitez intégrer, sur le long terme, - Profil débutant accepté et formation au poste assuré par des tuteurs internes, - Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts. Nous recherchons principalement des collaborateurs ayant l'envie de s'investir au sein de l'entreprise Lieu de mission : Le lundi à l'abattoir : Le Haut Luguen 35 330 MAURE DE BRETAGNE et reste de la semaine en production : ZI de Courbouton 35 480 GUIPRY MESSAC Majoritairement du lundi au jeudi. Le vendredi peut être travaillé en fonction des besoins Amplitude horaire : 6h - 17h30 le lundi et 6h30 - 15h30 le reste de la semaine Une expérience en milieu agro-alimentaire ou dans le domaine de la cuisine est souhaité.