SECOND DE CUISINE H/F - La Fabryk (Lyon 8) Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, un(e) SECOND DE CUISINE pour compléter notre équipe. La Fabryk, c'est l'esprit brasserie à son meilleur : convivialité, partage et générosité au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine gourmande, une carte de vins rigoureusement sélectionnés et des Happy Hours tous les jours. Vos missions : * Assister le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions, * Encadrer et animer l'équipe de cuisine, * Passer les commandes de matières premières, * Garantir le bon déroulement du service, * Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), * Gérer les stocks et les inventaires, * Assurer la conformité des plats selon les fiches techniques. Profil recherché : * Expérience confirmée en cuisine, notamment sur un poste à responsabilités, * Compétences managériales et sens de l'organisation indispensables, * Vous êtes dynamique, rigoureux(se), avec un bon esprit d'équipe et un excellent relationnel. Ce que nous vous proposons : * Suivi et valorisation des heures supplémentaires : badgeuse en place, heures récupérées ou majorées conformément à la réglementation, * Participation à 50 % sur les abonnements de transport en commun, * Repas offert : accès à la carte lors de vos jours de travail, * Réduction de 20 % dans tous les établissements du groupe, * Uniforme fourni (non blanchi), * 2 jours de repos consécutifs par semaine pour un bon équilibre vie pro/perso, * Réelles possibilités d'évolution au sein du groupe, * Comité d'entreprise via HelloCSE. Prêt(e) à relever le défi ? Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre stimulant, envoyez-nous votre candidature directement via Indeed. Contrat : 39h/semaine Salaire : à définir selon profil - brut mensuel Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 750,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel