Notre agence DOMINO MISSIONS recherche un Pilote de production (H/F) pour notre client spécialisé dans la production de jus de fruits à Mâcon (71000). Rejoignez une entreprise reconnue pour son expertise et son savoir-faire, qui valorise l'innovation et la qualité. Ce poste est à pourvoir en CDD ou CDI, selon profil, avec une intégration dans une équipe dynamique et des perspectives de stabilité à long terme. - Salaire attractif : entre 2 400 EUR et 2800 EUR brut/mois (sur 13 mois). - Horaires : travail en 3x8 (5h-13h, 13h-21h, 21h-5h). - Indemnités : o 7,30 EUR/jour de panier pour les horaires de journée. o 22 EUR/jour de panier pour les horaires de nuit. o Majoration de nuit à 33 %. o Autres avantages : pause rémunérée et indemnité de trajet. Le petit plus chez DOMINO MACON ? Des collaborateurs souriants, toujours à votre écoute pour vous accompagner tout au long de votre parcours en CDD/CDI ! En tant que Pilote de production, vous : - Maîtriserez le processus de conditionnement aseptique, en respectant les normes de sécurité alimentaire et les procédures de production (pasteurisation, remplissage, etc.). - Assurerez la pasteurisation des jus, en contrôlant les paramètres de température et en réalisant les prélèvements et contrôles qualités nécessaires. - Garantirez un remplissage aseptique optimal, tout en optimisant les quantités produites et en effectuant les nettoyages de l'équipement. - Maintiendrez un environnement de travail propre et hygiénique, en suivant le plan de nettoyage et en respectant les bonnes pratiques d'hygiène. - Participerez à l'entretien des équipements, en diagnostiquant les pannes, signalant les dérives et réalisant des opérations de maintenance de premier niveau. - Appliquerez les consignes de sécurité, en utilisant les équipements de protection individuels (EPI) et en signalant tout incident ou dysfonctionnement. - Contribuerez à réduire l'impact environnemental, en suivant les procédures et en participant aux initiatives d'amélioration continue sur le site. Vous êtes le candidat idéal si vous : - Avez une formation Bac+2 dans le domaine de l'agroalimentaire ou une expérience équivalente en production industrielle. - Maîtrisez les principes de pasteurisation et de remplissage aseptique. - Connaissez les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Faites preuve de rigueur, de réactivité et d'un esprit d'équipe. ATTENTION : Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun. Si vous recherchez un poste temporaire ou sans perspectives d'évolution, ce poste n'est pas fait pour vous. Nous cherchons des personnes motivées et prêtes à s'investir sur le long terme pour accompagner le développement de l'entreprise. - Prêt(e) à vous engager dans une nouvelle aventure professionnelle sur le long terme ? Postulez dès aujourd'hui et intégrez une entreprise où vous pourrez évoluer et vous épanouir !