POSTE : Opérateur de Production Fromagerie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un opérateur de production (H/F) pour notre client, 1ère coopérative laitière française, acteur majeur du secteur agro-alimentaire. Au sein des ateliers, et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez en charge de l'élaboration du fromage en suivant les consignes et les recettes prédéfinies. - Valider le litrage en volume et qualité. - Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspect sanitaire. - Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages. - Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la panne et alerter en cas d'anomalies. - Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les anomalies de fonctionnement détectées. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes. Caractéristiques du Poste : Type de contrat: Temps plein Horaires: tournant, 05h00 - 13h00 / 13h00 -21h00 / 21h00 - 5h00 Environnement: Travail dans le froid Rémunération et Avantages : - Taux horaire : 14,36€ brut - Primes: Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche, Panier nuit ou Panier de jour, Primes diverses, Prime de fin de mission, Congés payés et prévoyance santé - Compte Épargne Temps (8% d'intérêt) - Parrainage : parrainez un ami et gagnez 150 € (selon heures réalisées) Tu es dynamique, motivé(e) et disponible de suite. Les horaires en 3x8 te conviennent ? Une expérience dans l'agroalimentaire, c'est bien, mais ta motivation, c'est encore mieux ! Tu te reconnais dans cette annonce ? Ce poste est fait pour vous ! Postulez en 1 clic directement via l'application MonManpower ou contactez nous à l'agence Manpower de Saint-Brieuc ! En devenant Salarié(e) Intérimaire Manpower, vous pourrez bénéficier de nombreux avantages et services :CSE OUEST, CSCE : remboursement vacances, loisirs, sport, rentrées scolaires etc?, Mutuelle et prévoyance santé, FASTT (garde d'enfant, aide logement, location de véhicule), BlablaCar Daily, Gratification Anniversaire allant jusqu'à 4 500€. Adressez-nous rapidement votre candidature ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 3 mois renouvelable PROFIL :