Description du poste : En tant que cuisinier traiteur, vous participez à toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon : définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, gestion des stocks... Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, et des fiches recettes. Description du profil :***Vous êtes titulaire du CAP BEP et êtes rigoureux, méthodique.***Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.***Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.***Contrat à 36h75***13ème mois, intéressement, participation