Bridor - Planificateur / Planificatrice de production industrielle (H/F) 35 - Rennes
Offre n° 0684996
Bridor - Planificateur / Planificatrice de production industrielle (H/F)
35 - Rennes - Localiser avec Mappy
Publié le 24 mars 2026
Dans le cadre du renforcement de notre organisation Supply Chain, nous recherchons un Supply Planner / Planificateur Central (H/F) pour rejoindre notre équipe S&OP basée à Rennes (35). Rattaché à la Responsable Planification Centrale / Supply Planning et en interaction avec l'ensemble des services en interne, vous contribuez à l’optimisation de la planification et à la performance globale de la Supply Chain. Votre mission principale consiste à définir les besoins de production et piloter les niveaux de stocks, afin de garantir le taux de service tout en maîtrisant les risques de surstock et d’obsolescence. A ce titre, vous serez notamment amené(e) à: Elaborer et ajuster les besoins de production à partir des prévisions de ventes et des contraintes industrielles et logistiques Piloter les niveaux de stocks définis par la politique d’entreprise en quantité et qualité Coordonner les flux dans une logique de performance et dans le respect des contraintes industrielles, logistiques, commerciales et qualité Communiquer proactivement avec les équipes partenaires afin d’anticiper les risques de rupture ou de surstock Suivre et analyser les indicateurs de performance de votre périmètre et répondre aux tâches définies du plan d’actions Être force de proposition et participer à l’amélioration continue des organisations, outils et méthodes Participer à la formalisation des procédures du service et être garant de leur application et de leur mise à jour. Issu(e) d’une formation supérieure de type Bac+3 en logistique, supply chain ou gestion industrielle, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans en planification ou ordonnancement. Vous évoluerez dans un environnement dynamique nécessitant organisation, réactivité et sens des priorités. Vos atouts pour réussir dans ce poste : Rigueur, excellentes capacités d’analyse et de synthèse Goût pour le traitement de données et les indicateurs Capacité à collaborer avec de multiples interlocuteurs Esprit d’initiative et force de proposition Aisance dans un environnement international. La maîtrise de l’anglais (écrit et oral) est nécessaire pour évoluer dans ce contexte. Votre adaptabilité aux enjeux opérationnels sera un véritable atout pour réussir dans ce poste et valoriser les performances d’équipes. Une bonne maitrise des outils de planification (SAP, IBP…) et des environnements agroalimentaires sont un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Employeur
Bridor fabrique et commercialise une gamme complète et gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie. Depuis plus de 30 ans, nous apportons aux professionnels exigeants des solutions de pain et de viennoiserie de qualité, adaptées à leurs exigences. Présents dans plus de 100 pays dans le monde, nous diffusons l'Art de vivre à la Française au travers de nos recettes traditionnelles de pains savoureux, de nos délicats croissants pur beurre et de nos macarons raffin...
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