Depuis plus de 90 ans, notre fromagerie, basée en Alsace, fabrique et commercialise des munsters AOP et spécialités alsaciennes. Leader sur le marché du munster fermier, nous sommes engagés sur des démarches qualité très avancées (absence OGM, lait de montagne, diversité organoleptique). PME spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages de terroir, nous avons 3 sites de production en Alsace et en Lorraine. Nous sommes certifiés IFS depuis 2008. Nous recherchons actuellement notre responsable qualité pour le site de Lapoutroie. Vos Missions Rattaché à la responsable qualité basée sur le site lorrain en charge du suivi du système qualité global, vous êtes le garant de la sécurité alimentaire sur le site de Lapoutroie. Vos fonctions recouvrent notamment les aspects suivants : - Suivi quotidien de l'application des procédures sur le terrain - Application du plan de contrôle et libération des lots - Rédaction des documents du système qualité - Gestion des non-conformités et des réclamations - Membre équipe HACCP - Accueil et formation des nouveaux collaborateurs - Préparation et suivi des audits clients - Suivi des fournisseurs MP - Maintien des certifications - Interlocuteur des services officiels Votre profil De formation supérieure spécialisée en IAA (bac+2), vos qualités principales sont la rigueur, la polyvalence, l'adaptation et l'aisance relationnelle Vous avez le goût pour le terrain ! Une expérience dans une PME agroalimentaire ou en qualité agroalimentaire serait appréciée. Salaire : 28 000,00€ à 33 000,00€ par an Prime de présence Prime annuelle Horaires variables en fonction de la production Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Poste en CDI à temps plein (39h), basé à Lapoutroie (68) à pourvoir dès que possible. Démarrage dès que possible Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et jouer un rôle déterminant dans le maintien et l'amélioration de la qualité de nos produits, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 28 000,00€ à 33 000,00€ par an Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 68650 Lapoutroie: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel