SUPPLAY CLISSON recherche des OPERATEURS DE PRODUCTION (h-f) !Entreprise : charcuterie industrielle Missions : Il existe plusieurs services au sein de cette entreprise (cru, cuisson, découpe, cuit, conditionnement...) - Identification des viandes fraiches, compléter les fiches de traçabilité, effectuer la pesé, gérer les stocks, approvisionner le frigo d'épices...- Conditionnement des produits surgelés sous film et sous atmosphère, réaliser la rotation des produits, contrôler les numéros de lots...- Suivre les recettes afin de réaliser les marinades, peser les ingrédients, ajouter l'ensemble dans un mélangeur...Horaires : journée (7hh30 avec 1 heures de pause le midi) ou matin (05h-12h00) Rémunération :