Offre d'emploi : Contrôleur/Contrôleuse qualité Lieu : Saint-Etienne-en-Coglès, Bretagne Type de contrat : CDI - Temps plein La Biscuiterie La Mère Poulard, fondée sur l'excellence et le savoir-faire artisanal, est un acteur reconnu dans la fabrication de biscuits Pur Beurre de qualité supérieure. Nos produits sont réalisés avec des œufs de poules élevées en plein air et une farine de blé cultivée en France, sans conservateurs, colorants ni huile de palme. Nous sélectionnons nos matières premières avec soin et accordons une attention particulière à la satisfaction de nos équipes et partenaires, dans le respect de nos valeurs collectives et éthiques. Nous recherchons un(e) Contrôleur/Contrôleuse qualité: * Description du poste: Assurer un produit sain et sûr au consommateur. Pour mener à bien cette fonction, s'appuyer sur les réglementations en vigueur dans les domaines de la sécurité et de l'hygiène. * Situation du poste dans la hiérarchie et l'organisation de l'entreprise : Service Qualité, Rattaché à la Responsable QSE et R&D. * Missions principales : * Contrôles qualité sur les lignes de production (cuisson, poids, détecteurs de métaux, trieuses pondérales, soudures des sachets, etc.) * Vérification des produits finis et des matières premières * Suivi de la traçabilité, des commandes export et des étiquettes * Sensibilisation à l'hygiène et respect des normes qualité * Enregistrement des contrôles dans le logiciel ERP et préparation des échantillons pour analyses * Profil recherché : * Connaissance des machines de production et des règles d'hygiène * Autonomie et réactivité dans le traitement des non-conformités * Communication efficace avec les équipes de production et la responsable qualité Conditions : * Type d'emploi : CDI, temps plein * Rémunération : 12,20€ de l'heure (soit 1850,37€ brut/mois pour 151,67h) * 13e mois, prime d'habillage, heures supplémentaires rémunérées et majorées à 25%, heures de nuit majorées à 20% * Lieu de travail : sur site, à La Mère Poulard * Date de début : dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 23 000,00€ à 24 000,00€ par an Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel