Filiale d'un groupe international, notre client est une société à taille humaine basée en Bretagne et en fort développement, spécialisée en sélection génétique animale, concevant et commercialisant par des distributeurs implantés dans plus de 50 pays, une offre innovante et durable afin de répondre aux enjeux de la filière oeuf. Caractérisé par un rayonnement international, cet acteur de référence dans le domaine de la sélection avicole qui s'appuie sur des valeurs partagées fortes telles que l'expertise, la maîtrise technique, la proximité et la réactivité dans un souci de partenariat, recherche dans le cadre de sa consolidation son : Directeur des opérations H/F Rattaché(e) à la Direction Générale de l'entreprise, vous interviendrez sur un périmètre intégrant la production avec les élevages et le couvoir ainsi que l'organisation avec notamment le planning. Dans ce cadre, vous proposerez et vous mettrez en oeuvre la politique générale de votre département après en avoir déterminé le budget, vous déclinerez une organisation opérationnelle adaptée aux enjeux et vous piloterez les principaux indicateurs de performance, tout en maintenant un excellent climat social s'appuyant sur de la proximité, de la communication et des relations simples. Par ailleurs, vous garantirez le bon fonctionnement des équipements, vous vous assurerez de la bonne exécution des opérations en lien avec le planning et vous respecterez les normes de qualité, les exigences sanitaires ainsi que le bien-être animal. Enfin, vous réaliserez l'interface avec les divers services de l'entreprise et vous serez le relais de la filiale pour les autres structures du groupe à l'international.   De formation supérieure type ingénieur ou universitaire, vous justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 7/10 ans dans le domaine des productions animales et plus précisément de la filière volaille, qui vous a permis d'appréhender les questions d'ordre technique et organisationnelle en élevage, ainsi qu'en matière de nutrition et de performance. Vous avez été amené(e) à animer des équipes et vous appréciez le terrain au même titre que les responsabilités. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités humaines, votre capacité à travailler en équipe, votre sens de l'organisation et du service client ainsi que votre réactivité. Cela vous permettra de participer à un projet d'entreprise passionnant, caractérisé par de l'excellence et du développement et s'inscrivant dans un environnement de travail collaboratif. Votre pratique de l'anglais facilitera, enfin, vos relations avec les interlocuteurs des autres filiales du groupe.