POSTE : Alternance Cuisine & Salle H/F DESCRIPTION : UNE ALTERNANCE AU MENU ! Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour son restaurant LEON Lyon Vénissieux des : Commis de salle/cuisine H/F Démarrage : Septembre 2025 Durée : 12 à 24 mois Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement DYNAMIQUE - Diffuser l'esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants - Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : - Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F - Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F PROFIL : - Vous préparez une formation spécifique à la restauration de niveau Bac/CAP/BEP minimum, - Vous êtes dynamique, disponible et savez faire preuve d'esprit d'équipe. - Enfin, vous souhaitez mettre votre bonne humeur et votre passion pour la restauration au service des clients, ce poste est fait pour vous ! La nouvelle dynamique Léon est en marche Alors si vous êtes un Serveur (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.