POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : CDI - 39h/semaine - rémunération selon profil (1800 à 2400 Euros NET mensuel) - démarrage dès que possible - Beaujolais Site non accessible en transport en commun, situé à 45KM de Lyon, MERCI de vérifier votre mobilité avant de postuler ! KOALA société de recrutement indépendante, recrute pour son client un restaurant traditionnel, un(e) cuisinier H/F, en CDI, à temps plein. Notre client est un établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle remise au goût du jour et son activité traiteur. Vos missions : - La préparation préliminaire des produits (épluchage, découpe, mise en place) - La préparation des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène - L'envoi pendant les services du midi et du soir - L'entretien du poste de travail et du matériel - La participation à l'activité traiteur ponctuellement Conditions de travail : Horaires en coupure : 9h00-14h30 / 18h00-22h30 Repos hebdomadaires : - Dimanche soir - Mardi soir - Mercredi toute la journée - 1 week-end sur 2 de libre Fermeture annuelle : - 3 semaines entre juillet et août - 1 semaine à Noël Heures supplémentaires récupérées Repas fournis (midi et soir) Site non accessible en transport en commun, MERCI de vérifier votre mobilité avant de postuler. Contrat CDI UNIQUEMENT PROFIL : Votre profil : - Expérience confirmée en restauration traditionnelle (minimum 2 à 3 ans idéalement) - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Créativité et sens du détail appréciés - Capacité à travailler dans un rythme soutenu