DOMINO RH recherche pour l'un de ses clients: un EHPAD, un Cuisinier de Collectivité en CDI. Ce poste inclut des horaires en coupées, avec un roulement pour des missions le week-end, assorties de primes. L'établissement se situe à 12 minutes de Carcassonne. Rejoignez une équipe dévouée au bien-être des résidents dans un environnement chaleureux. Vos missions principales incluent : - Préparer et réaliser les repas en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Concevoir des menus équilibrés adaptés aux régimes spécifiques des résidents en collaboration avec une équipe soignante et un nutritionniste ; - Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir des produits frais et de qualité ; - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les bonnes pratiques d'hygiène. Profil recherché : - Diplôme de cuisinier indispensable ; - Expérience dans un environnement similaire souhaitée ; - Sens de l'organisation, réactivité, écoute et bienveillance ; - Force de proposition pour des repas à thème et initiatives culinaires en lien avec le nutritionniste. Avantages : - Salaire selon la convention collective avec reprise de l'ancienneté ; - Primes - Mutuelle - Poste idéal pour des cuisiniers recherchant un bon équilibre entre vie privée et vie professionnelle. Pourquoi postuler auprès de Domino RH : Nous offrons un suivi personnalisé, faisant correspondre vos compétences et vos souhaits avec les besoins des établissements. Cela demande de votre part une transparence totale, mais vous n'avez rien à perdre, sauf l'opportunité d'un poste à la clé ! Si vous souhaitez mettre votre passion pour la cuisine au service des personnes âgées dans un cadre valorisant, rejoignez-nous ! Contrat : CDI Profil recherché : - Diplôme de cuisinier indispensable ; - Expérience dans un environnement similaire souhaitée ; - Sens de l'organisation, réactivité, écoute et bienveillance ; - Force de proposition pour des repas à thème et initiatives culinaires en lien avec le nutritionniste.