Rejoignez l’équipe du WhiteFields Café ! Assistant Manager de salle (H/F) – CDI 39h/semaine Vos missions : 1. Assister Léa, Responsable de Salle, dans l'ensemble de ses missions quotidiennes 2. Encadrer, motiver et former l’équipe en salle 3. Superviser le service et garantir une qualité d’accueil irréprochable 4. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) 5. Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le responsable 6. Gestion du service brunch le dimanche et organisation des tâches associées durant la semaine 7. Assurer les ouvertures et/ou fermetures du restaurant Les avantages : 1. Jours de repos fixes et consécutifs 2. Planning fixe 3. Réductions dans les restaurants groupe Profil recherché : 1. Expérience confirmée en restauration, sens du service développé 2. Leadership naturel, excellente communication, esprit d’équipe 3. Sens du détail et attitude proactive 4. Fibre commerciale et sourire communicatif Conditions : Contrat : CDI – 39 heures/semaine Rémunération : 13.25 bruts (selon profil) Organisation : 1 coupure par semaine, travail le week-end Démarrage : Février 2026 Localisation : 1137c Av. des Champs Blancs, 35510 Cesson-Sévigné Intéressé(e) ? Envoyez votre CV via cette annonce ! À propos du WhiteFields Café : Le WhiteFields Café est un espace lumineux et moderne où les saveurs françaises, italiennes et asiatiques se rencontrent dans une ambiance conviviale et décontractée. Idéal pour un café, un cocktail, un afterwork le jeudi soir ou un brunch gourmand le dimanche ! Envie d'en découvrir davantage sur notre univers ? Rejoignez-nous sur instagram @whitefieldscafe. A très vite !