Rattaché.e au président de la structure, vous prenez en main la technique des champs (pommes de terre et oignons) auprès des producteurs du groupe. Vous aurez la responsabilité du développement et du suivi parcellaires. (de la préparation des champs jusqu'à la réception des produits sur site). La qualité des oignons et des pommes de terre sera une de vos priorités. Vous aurez également la partie certifications (audits globalg.a.p. et FQC). De formation Bac+2 (technique / agricole/agroalimentaire), vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans au minimum. Votre relationnel, votre disponibilité, votre rigueur, votre organisation vous permettront de mener à bien votre mission.