POSTE : Chef d'Atelier Cuisine H/F DESCRIPTION : Acteur historique de la Bio appartenant au Groupe Compagnie Léa Nature, BPC KAMBIO fabrique et commercialise des produits traiteurs frais 100% BIO. Pour renforcer notre atelier de fabrication, nous recherchons 1 Chef d'atelier pour Rattaché (e) au Responsable de Production, vous aurez pour mission principale de gérer la performance de la production de nos chaines de production. Vos missions : - Coordonner et animer une équipe d'opérateur de production - Planifier le travail et vérifier la disponibilité de toutes les ressources - Accompagner et former le personnel - Gérer la performance des ateliers en fonction des volumes - Atteindre les objectifs quotidiens en termes de Sécurité, Qualité et Performance - Piloter et participer à l'amélioration continue de son atelier - Bien tenir et faire tenir les documents qualité appliqués à son atelier de production - Etre réactif aux problèmes : mettre en place ou proposer des solutions efficaces - Contribuer à une démarche d'amélioration continue : analyse des dysfonctionnement et mise en place des actions correctives et préventives - Missions générales et communes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi-même et pour les autres - Informer la hiérarchie et les services support (maintenance, qualité, process) de tout dysfonctionnement {} PROFIL : Management d'équipe, notions relatives aux normes d'hygiène, de qualité et de sécurité : HACCP, IFS, régler et conduire les lignes de productions des ateliers (des cuisines aux expéditions), comprendre le fonctionnement général d'une machine : base de mécanique, avoir une compréhension globale de son atelier : des matières premières et emballages relatifs à son atelier au produit semi-fini et/ou fini.Vous serez rattaché(e) à la Responsable de Production et Logistique.Vous disposez d'une expérience en production agroalimentaire, vous gérerez l'ensemble des ateliers de la cuisine.Avantages société :- Prime Intéressement et Participation- Mutuelle entreprise 50/50- Prime Conventionnelle-CSE (chèques vacances et carte cadeau)