Nous recrutons un Conducteur de ligne f/h/x affecté à la ligne de moulage pour notre client. Une entreprise alsacienne reconnue pour son savoir-faire historique et son expertise dans la fabrication de chocolats de qualité. Forte de plusieurs décennies d'expérience, elle allie tradition artisanale et innovation industrielle pour proposer des produits gourmands répondant aux exigences les plus élevées. Rejoingnez une entreprise à taille humaine, engagée dans la qualité, la passion du chocolat et le respect de ses collaborateurs. Vos missions : - \n Assurer le bon fonctionnement de la ligne de moulage, la gestion de l'équipe d'opérateurs et la production de séries spécifiques de produits en chocolat tout en respectant les normes de qualité, de sécurité et d'efficacité. - \n Production de séries spécifiques : 4-5 recettes à produire en une journée. - \n Supervision de la ligne répartie à différent endroit de la ligne en fonction des indicateurs à vérifier/régler - \n Vérifier au bon déroulement de la production Management : - \n Coordonner le travail de 2 à 8 opérateurs travaillant sur la ligne de moulage. - \n Former et encadrer les nouveaux arrivants. - \n Fournir un soutien et une assistance à son équipe tout au long du processus de production. Opération sur la ligne : - \n Lancer la ligne de moulage et s'assurer de son bon démarrage - \n Approvisionner la ligne en matières premières (70% automatisé, 30% manuel) - \n Effectuer des changements de format mécaniques, impliquant le port de charges de 25 à 30 kilos. - \n Maintenance préventive des équipements Votre profil : - \n Vous êtes dynamique et réactif(ve), avec une réelle capacité d'adaptation. - \n Vous appréciez la diversité des missions et faites preuve de polyvalence au quotidien. - \n À l'aise dans un environnement en constante évolution, vous savez gérer les priorités et maintenir votre efficacité. - \n Poste en 2x8 - 6h - 14h / 14h-22h