Interaction Chateaubriant recherche pour le compte de son client basé à La Guerche de Bretagne et spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un assistant de maintenance (h/f)Missions principales -Réaliser les opérations de maintenance sur l'outillages portatif de production (entretien des couteaux pneumatiques, scies de découpe, couteaux circulaires). -Détecter les anomalies sur les équipements de production (déblocage de bacs).-Effectuer les réglages de base des machines.- Diagnostics des pannes.-Assurer l'entretien des vestiaires et des bâtiments (réparation des fuites d'eau, d'air)-Renseigner la GMAO.-Réaliser le démontage, montage des lames des différentes machines D1 D2.Compétences techniques-Notions en mécanique, pneumatique et notions de base électricité industrielle.-Utilisation des outils de maintenance (meuleuse, perceuse, visseuse).