PÂTISSIER (F/H) Lieu : La Rochelle et alentours Contrat : Saisonnier Horaires : Temps plein Salaire : Selon expérience Vos missions : ACTO La Rochelle recrute pour l'un de ses clients, un hôtel-restaurant, un(e) pâtissier(ère) qualifié(e) pour renforcer l'équipe en période saisonnière. Réaliser les desserts, pâtisseries et entremets dans le respect des recettes et standards de l'établissement Assurer la préparation et la mise en place du service Gérer les cuissons, le dressage et l'envoi des desserts Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au rangement du poste de travail Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) Expérience confirmée en pâtisserie traditionnelle ou en hôtellerie-restauration Maîtrise des techniques de base et sens du détail Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Motivation pour s'investir sur toute la durée de la saison Pourquoi ACTO La Rochelle ? Une agence de proximité, à votre écoute Des missions adaptées à vos compétences Un accompagnement tout au long de votre parcours