L'HÔTEL : Le Domaine de Baulieu est un établissement hôtelier, 4 étoiles sur Auch. Ancienne ferme rénovée, l'hôtel dispose de 29 chambres, en plein coeur du Gers. De nombreux services sont proposés au sein de l'établissement : Restaurant Gastronomique (primée d'une étoile verte du Guide Michelin), 3 salles de réception (pour organiser des séminaires, des mariages, des baptêmes, etc) et un Spa. LE POSTE : Issu d'expériences dans la restauration, tu es motivé(e) et dynamique ? Tu es une personne qui a le sens de l'organisation, professionnelle et investie au sein de l'équipe pour satisfaire la clientèle ? Alors, viens épauler notre chef : Maxime DESCHAMPS ! Si tu l'acceptes, tes missions seront : - Seconder le chef de cuisine dans toutes ses tâches. - Contrôle et fabrication des plats. - Le suivi des bonnes pratiques d'hygiène. - Gestion des achats, des stocks et des inventaires. - Aide à la réalisation des Menus. - Etc. LES + : * Restaurant gastronomique avec 1 Etoile Verte Michelin depuis 2021. * Dimension internationale avec une équipe et des clients internationaux. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel