À propos de nous RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO. Mission RESO recherche pour l'un de ses adhérents sur ARRAS un CUISINIER H/FCDD - 08/09 AU 26/09 7H - 15H du lundi au vendredi Restaurant d'entreprise servant 350 couverts Vos missions seront : Préparation des repas :Mise en place et élaborer des plats selon un plan de production culinaire.Adapter les menus aux besoins nutritionnels des salariés (équilibre alimentaire, régimes spécifiques).Respecter les fiches techniques et les quantités prévues.Hygiène et sécurité :Appliquer strictement les normes HACCP.Maintenir la propreté des locaux et du matériel.Eléments contractuels : CDD du 08/09 au 26/0935h / semaine Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h. Taux horaires Brut 13.17 brut de l'heure Dans la campagne d'Arras (difficile d'accès en transport en commun) Profil 🎯 Compétences techniquesMaîtrise des techniques culinaires : cuisson, découpe, dressage, etc.Connaissance des normes HACCP : hygiène et sécurité alimentaire.🧠 Qualités personnellesRigueur et organisation : indispensable pour respecter les délais et les quantités.Esprit d'équipe : collaboration avec les autres membres de la brigade et le personnel de service.Créativité : pour proposer des plats variés et attractifs, même dans un cadre collectif et d'un service au self .