Vos missions : - Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d’orchestre du restaurant, du Room Service, bar et séminaires principalement le soir - Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en restauration. - Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence. - Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être - Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration - Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide. - Vous assisterez le responsable restauration autour de ses missions quotidiennes.Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par le secteur de l’hôtellerie. - Vous justifiez d’une expérience réussie ou suffisante pour ce poste. - Vous avez un sens poussé du service client qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle. Conditions de travail : - Nombre d'heures par semaine - 39h - 2 Jours de repos / semaine - Equipe de 7 personnes + Extras - Formation assurée Avantages - 13ème mois sous conditions d'ancienneté - Primes d’intéressement sur objectif - Avantage nourriture - Possibilité de stationnement gratuit - Prise en charge des transports en commun (50%) - Tenues et blanchissage fournis - Mutuelle d'entreprise - Supplément heures de nuit