Nous recrutons pour notre agence ONET Services Paris Hôtellerie (75) : Assistant Exploitation - alternance F/H Chaque année nous avons à coeur d'accompagner des stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant à nos métiers. Rattaché au Directeur d'Agence et à la Responsable Exploitation, vos missions sont les suivantes : - Accompagner l'exploitation dans des missions de gestion : suivi de reportings, création de documents, préparation de supports de présentation, propositions commerciales, planification de réunions, veille commerciale, etc., - Suivre la satisfaction client, - Gérer des stocks en produits consommables, - Mettre en place des inventaires afin d'assurer le suivi du matériel, - Gérer un budget : le suivi des dépenses réelles, le respect du budget, - Accompagner la gestion des équipes : recrutement des agents en lien avec les services fonctionnels, suivi des pointages, des plannings. Vous préparez une formation de 2 ans de type bac +2/3 en gestion des entreprises en alternance (apprentissage ou professionnalisation). Vous appréciez le travail de bureau et le travail d'exploitation. Vous avez un bon relationnel et l'esprit d'équipe. Vous êtes polyvalent. Nous cherchons un profil engagé et motivé, disposant d'un bon relationnel. L'alternance chez Onet, c'est un accompagnement adapté pour développer vos compétences et un véritable tremplin dans votre parcours professionnel pour une insertion durable dans les métiers de la Propreté. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant et intégrer une entreprise en vue d'un emploi en CDI à l'issue de l'alternance ? Alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Une problématique de logement dans votre recherche d'alternance ? Onet a un interlocuteur dédié pour vous aider. Onet est engagé depuis de nombreuses années en faveur de la diversité et du handicap. Onet recrute et reconnaît tous les talents.