POSTE : Hôte Principal Polyvalent CDI Temps Plein et Temps Partiel H/F DESCRIPTION : Nous recherchons plusieurs "hôte principal polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe dynamique, dans nos restaurants McDonald's Saint Priest Garibaldi, Genas et Lyon Part Dieu. Vous serez au coeur de l'expérience client et jouerez un rôle clé dans l'animation, l'organisation et la qualité de notre restaurant. Vous accompagnerez également notre équipe d'hôte et d'hotesse pour garantir un service irréprochable. Vos missions principales 1. Accueil et service client - Accueillir et saluer les clients avec le sourire. - Maintenir une atmosphère agréable et positive dans le restaurant. - Aider et orienter les clients, surtout pendant les heures de pointe (comptoir, placement, parking, chaises bébé). - Prendre soin des enfants et leur offrir une attention particulière, y compris des petites attentions comme des dégustations. 2. Animation et événements - Promouvoir et gérer les anniversaires des clients, de la réservation à l'animation. - Réaliser des sondages, dégustations et initiatives pour créer un lien avec la clientèle. 3. Qualité, service et propreté - Veiller à la qualité des produits, du service et à la propreté du restaurant. 4. Gestion de la PLV et des campagnes marketing - Informer le directeur du calendrier des campagnes. - Poser et entretenir la PLV (affiches, banderoles, menu-board) à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant. 5. Gestion administrative et logistique - Gérer les programmes enfants (plannings, stocks, livraisons, fichiers anniversaires). - Comptabiliser les promotions et les ventes, et transmettre les rapports à la direction. 6. Gestion des plaintes et satisfaction client - Gérer les plaintes clients et remonter l'information au directeur. 7. Développement des ventes et représentation externe - Participer au développement commercial local (clubs sportifs, associations, entreprises). - Représenter McDonald's lors d'événements externes et mettre en place des actions de vente additionnelle. 8. Management de l'équipe d'hôtesses - Animer et former votre équipe sur l'accueil, la PLV, la gestion des promotions et le développement des ventes. - Organiser une réunion interne après chaque réunion mensuelle des hôtesses principales. Conditions et avantages - CDI à temps plein ou partiel - 1 Repas par jour offert - Prime d'ancienneté au bout d'un an d'ancienneté PROFIL : Profil recherché - Sens de l'accueil et excellent relationnel. - Capacité à gérer une équipe et à travailler en autonomie. - Rigueur dans le suivi des procédures et des stocks. - Dynamisme, polyvalence et sens du service client. - Disponibilité les mercredis et samedis.