Description du poste : Sous la responsabilité du Directeur et en complète autonomie, vous pilotez le rayon BOULANGERIE/PATISSERIE/VIENNOISERIE et à ce titre, vous avez pour mission de : - Réaliser les fabrications artisanales boulangères et pâtissière - Gérer et animer vos équipes (1 à 3 personnes) - Organiser et superviser les vitrines / approvisionnement - Assurer la relation client (conseils, réclamations, litiges) - Mettre en place les offres promotionnelles - Piloter les stocks de matières premières Description du profil : Etes-vous le profil que l'on recherche ? - Vous maîtrisez la fabrication des produits boulangers. - Une première expérience en gestion de rayon, notamment en stand Boulangerie/Pâtisserie/Viennoiserie, serait un atout - Autonomie et sens de l'organisation pour garantir un rayon toujours impeccable - Excellentes qualités relationnelles et goût du service client - Dynamisme et enthousiasme pour assurer une expérience client agréable et engageante Vous avez besoin d'une raison supplémentaire pour postuler ? (On vous en donne 3) - De réelles opportunités d'évolution au sein d'une enseigne reconnue - Un poste alliant commerce et gestion, au plus proche des attentes des clients - Une formation et un accompagnement pour monter en compétences - Des primes annuelles nombreuses Prêt(e) à relever le défi et convaincu(e) d'être THE Responsable Boulanger(e) idéal(e) pour cette (très) belle opportunité de carrière ? Envoyez dès maintenant votre candidature ! [Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.]