Descriptif du poste: Ekwali Nutrition Animale est spécialisée dans la production et la distribution de produits d'alimentation animale ainsi que des produits agro-alimentaires secs en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ekwali Couvoir se consacre à la distribution de poussins d'un jour, soit par accouvage/éclosion soit importation, dans l'objectif de fournir des animaux sains aux exploitants agricoles et aux particuliers de Mayotte. Ensemble, Ekwali NA et Ekwali Couvoir œuvrent pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire, contribuant ainsi au développement d'une agriculture responsable et durable. ACTIVITÉS ET TÂCHES Les missions sont à assurer et à adapter sur les 2 sociétés : 1. Suivi et mise à jour des documents qualité * Assurer le suivi et la mise à jour des documents qualité tels que dossiers d'exploitation, agréments, procédures, modes opératoires et fiches de contrôle. * Enrichir ces documents par la rédaction et la mise en place de documents, en fonction des évolutions des processus, des produits et de la réglementation, en concertation avec les services concernés. * Mise à jour des documents qualité, diffusion et affichage. 2. Contrôles et audits qualité * Effectuer les contrôles réguliers (terrain et documentaire) pour vérifier la conformité des produits et processus aux standards et aux manuels qualité. * Réaliser les audits internes, participer aux audits externes, identifier les écarts et proposer des actions correctives ou plans d'actions. En assurer le suivi. 3. Gestion des non-conformités (NC) * Identifier, enregistrer et analyser les non-conformités détectées dans les produits ou processus. * Mettre en place des actions correctives et préventives en lien avec les équipes concernées. Les suivre. 4. Enregistrement des résultats * Enregistrer les résultats des contrôles, en faire des synthèses et analyser les résultats. 5. Sensibilisation et formation du personnel * Former les personnels aux BPH, BPF, aux opérations de nettoyage désinfection.     Profil recherché: COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE (compétences techniques) : - Maîtriser les outils du pack office (word, excel), avoir des aptitudes à l'utilisation de logiciels métiers - Maîtriser la gestion, la création et la mise à jour des documents qualité (procédures, instruction de travail, enregistrements). - Être capable de conduire des contrôles et des audits qualité. - Analyser et faire des propositions d'optimisation. - Appliquer et suivre une méthodologie rigoureuse. - Lire et comprendre les réglementations liées aux métiers et faire évoluer le système qualité. COMPÉTENCES DE SAVOIR-ÊTRE (aptitudes professionnelles) - Faire preuve de rigueur, d'organisation, d'autonomie et d'adaptabilité - Aptitudes à l'écoute, l'échange et à la formation - Aptitude à interroger et interpeller en cas de doute ou questionnement lié au poste - Être ouvert aux nouvelles idées et approches - Avoir des comportements adaptés dans ses relations avec sa hiérarchie, ses collègues#AGRO