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Offre n° 1201791
Chef de cuisine H/F
59 - DOUAI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
LE GARDIEN DU PUB H/FTon futur club¿? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif !¿ Nous t'attendons pour compléter notre équipe¿! Le plan de match¿: En tant que chef tu te positionnes en meneur/se dans les cuisines. Le stade est plein¿: tu as la capacité de gérer tes équipes et de recentrer le jeu. Polyvalent, rigoureux et méthodique tu es le/la premier/ère à entrer sur le terrain¿! Réceptionne, lance et envoie les commandes¿avec ton équipe ! Sois le ballon d'or des fiches techniques et le gardien/ la gardienne de la sécurité alimentaire Etablis la stratégie avec le coach transmet-la au reste de l'équipe. Maitrise les «¿en-jeux¿» coûts matières. Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe Organise le temps de jeu des joueurs
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l'ouverture d'un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ¿? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
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