Description de l'entreprise : Afin de compléter son équipe de cuisine Le Braque cherche un cuisinier - commis passionné par la cuisine locale et conviviale. Ambassadeurs et militants d'une cuisine de terroir engagée, nous travaillons au quotidien des produits de qualité issus de petits producteurs. Vous voulez travailler des produits bruts: écailler, désarêter, cueillir et trier des herbes , apprendre la cuisson du gibier. Vous voulez un travail qui a du sens? Nous attendons votre candidature. 2 jours de repos consécutifs minimum par semaine / 4 jours de travail par semaine MISSIONS : * Participation active à l'élaboration des plats * Cuissons * Préparation des produits * Dressage des assiettes * Nettoyage des cuisines * Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Salaire : 1800€ net / mois et à définir selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel