Description du poste : Préparez votre BTS Management Commercial Opérationnel tout en intégrant une entreprise spécialisée dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie en tant qu'Employé(e) de vente en alternance. Vous serez formé(e) à la relation client, à la vente et à la gestion d'un point de vente alimentaire. ALTICOME recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Employé(e) de vente en boulangerie-pâtisserie à St Grégoire à partir de septembre 2026. ✔ Aucun frais d'inscription n'est à prévoir pour le candidat. Vos missions, accompagnées par votre tuteur Accueillir, conseiller et servir les clients * Réaliser les ventes et encaissements * Fidéliser la clientèle * Mettre en place les pains, viennoiseries et produits en vitrine * Assurer le réassort des vitrines * Réaliser l'étiquetage des produits * Participer à la préparation des produits snacking (sandwichs, salades Gérer les stocks Description du profil : Le profil recherché***Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel * Dynamique, motivé(e) et impliqué(e) * Souriant(e) et à l'aise avec la clientèle * Autonome et rigoureux(se) * Capacité à travailler en équipe Ce que vous apprendrez***Techniques de vente et de conseil en point de vente alimentaire * Gestion des stocks et des approvisionnements * Mise en valeur des produits et merchandising * Relation client et fidélisation Ce que cette alternance vous apportera***Une expérience concrète dans la vente en boulangerie-pâtisserie * Une montée en compétences en relation client et gestion de point de vente * Une immersion dans un secteur dynamique et de proximité * Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance Un recrutement en 4 étapes Étape 1 - Candidature : Postulez à cette offre si elle vous intéresse et si vous souhaitez intégrer le BTS MCO à cette rentrée - Étape 2 - Pré-sélection : Après étude des candidatures, nous contacterons les profils correspondant au poste pour un premier échange téléphonique - Étape 3 - Entretien : Un entretien individuel avec un Chargé des Relations Entreprises pour mieux comprendre votre parcours, vos motivations et répondre à vos questions - Étape 4 - Décision finale : Après l'entretien, nous reviendrons vers vous rapidement pour vous informer de notre décision et transmettre votre CV à notre entreprise partenaire Cette annonce vous intéresse ? N'attendez plus ! Pour postuler : Mme Aurélie GUILLEMOIS - Chargée de Relations Entreprises