PATISSIER CHOCOLATIER GLACIER - GARD (30) Très belle affaire de notoriété locale avec un magasin en emplacement n1 Positionnement qualité de la pâtisserie : haut de gamme. L'établissement dispose d'une surface totale de 180 m² environ au RDC comprenant le magasin, une office et le laboratoire de fabrication. Equipement complet : 2 groupes de surgélation 6 portes avec cellule KOMA, 1 enrobeuse 60 kg; 1 dresseuse, 1 Masterchef, 2 batteurs 40 L dont 1 avec réducteur de 20 L; 2 fours ventilés 10 plaques, 1 laminoir sur table à tapis, 1 robot coupe R8, 1 groupe sous vide, 2 tours froids positifs, 1 friginox 6 portes et 20 congélateurs coffres. Il dispose également d'une cave de 90 m². Idéal pour une exploitation en duo avec 5 CDI et 5 apprentis CA 2023 : 804 000 € - EBE retraité : 252 000 € - Prix de vente : 495 000 € Prix : 495 000 €