Offre n° 1258183
chef de cuisine (H/F)

04 - Céreste-en-Luberon - Localiser avec Mappy

Publié le 09 avril 2026

- Élaborer et concevoir des menus gastronomiques innovants - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et le stock de produits - Former et développer les compétences du personnel de cuisine - Collaborer avec la direction pour optimiser les coûts et les ressources - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes reflétant les tendances culinaires - Expérience d'au moins 1 an en tant que chef de cuisine - Maîtrise de la cuisine gastronomique - Compétences avérées en gestion d'équipe - Créativité culinaire et capacité à innover - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau d'excellence - Excellentes compétences en communication et en leadership

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2070.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. 👉 Pour en savoir plus : Villages vacances VTF